Romero Hidalgo, Luis Eduardo, Universidad de Guayaquil, Ecuador

• La Granja Vol. 30 Núm. 2: (septiembre 2019- febrero 2020) - Artículo Científico
  Caracterización del aceite de la semilla de Sacha Inchi (plukenetia volubilis) del cantón San Vicente, Manabí, Ecuador, obtenida mediante procesos no térmicos de extrusión
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