Artículo científico / Scientific paper
CIENCIAS AGRONÓMICAS
pISSN:1390-3799; eISSN:1390-8596
http://doi.org/10.17163/lgr.n37.2023.07
RESPUESTA DEL CULTIVO DE ARVEJA (Pisum sativum L.) A LA
APLICACIÓN DE ABONOS ORGÁNICOS EN EL MUNICIPIO
PAMPLONA, NORTE DE SANTANDER
RESPONSE OF THE PEA CROP (Pisum sativum L.) TO THE APPLICATION OF
ORGANIC FERTILIZERS IN THE MUNICIPALITY OF PAMPLONA, NORTH OF
SANTANDER
Ana Francisca González-Pedraza* , Armando José Méndez Ortega , y Víctor
Rafael Quesada Vergara
Departamento de Agronomía, Universidad de Pamplona. Código Postal 5430, Pamplona, Colombia.
*Autor para correspondencia: anagonzalez11@gmail.com
Manuscrito recibido el 21 de noviembre de 2020. Aceptado, tras revisión, el 13 de diciembre de 2021. Publicado en versión temprana el 1 de diciembre
de 2022. Publicado el 1 de marzo de 2023.
Resumen
La producción de arveja en Pamplona se basa en el uso de altas dosis de fertilizantes químicos que generan daños
ambientales y a la salud humana. Por lo tanto, en este estudio se comparó el efecto de diferentes abonos orgánicos con
la fertilización química mediante seis tratamientos: T0: control; T1: vermicompost dosis completa (7831,00 kg/ha); T2:
vermicompost mitad de la dosis (3915,50 kg/ha) +fertilizante químico (FQ 15N 15P2O515K2O) mitad de la dosis
(703,50 kg/ha); T3: gallinaza +caprinaza +residuos de caña de azúcar dosis completa (ABOB: 10573,00 kg/ha): T4:
ABOB mitad dosis (1407,00 kg/ha) más FQ mitad de la dosis (703,50 kg/ha); T5: FQ dosis completa (1407,00 kg/ha);
T6: FQ mitad de la dosis (703,50 kg/ha). Se evaluó: altura de la planta (AP), vainas por planta (NVP); longitud de las
vainas (LV) y rendimiento (kg/ha). Se aplicó un análisis de varianza al 5% y una prueba de Tukey para la separación
de medias. La AP promedio fue mayor en T2 (172,27 cm). El NVP fue más alto en T3 y T5 con respecto al control,
sin embargo, no se observaron diferencias estadísticas entre tratamientos. La LV fue estadísticamente más alta en los
tratamientos con respecto al control, aunque no hubo variación entre tratamientos. Sin embargo, no se observaron
diferencias estadísticas en el rendimiento entre tratamientos, y T1 y T4 presentaron un rendimiento superior al con-
trol de 42,85% y 39,99%, respectivamente. Es posible sustituir o complementar el fertilizante químico con enmiendas
orgánicas y reducir el efecto negativo de contaminación que generan sobre el ambiente y la salud de las personas.
Palabras clave: Vermicompost, rendimiento, fertilización química.
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Respuesta del cultivo de arveja (Pisum sativum L.) a la aplicación de abonos orgánicos en el
municipio Pamplona, Norte de Santander
Abstract
In Pamplona pea production is based on the use of high doses of chemical fertilizers that cause environmental dama-
ge and human health. Therefore, in this study the effect of different organic fertilizers was compared with chemical
fertilization through six treatments: T0: control; T1: vermicompost full dose (7831,00 kg/ha); T2: vermicompost half
dose (3915.50 kg/ha) +chemical fertilizer (FQ 15N 15P2O515K2O) half the dose (703.50 kg/ha); T3: chicken manure
+goat manure +sugarcane residues full dose (ABOB: 10573.00 kg/ha): T4: ABOB half dose (1407.00 kg/ha) plus
CF half dose (703.50 kg/ha); T5: CF full dose (1407.00 kg/ha); T6: CF half the dose (703.50 kg/ha). It was evaluated:
plant height (AP), pods per plant (NVP); pod length (LV) and yield (kg/ha). A 5% analysis of variance and a Tukey
test for separation of means were applied. The mean AP was higher in T2 (172.27 cm). NVP was higher in T3 and T5
with respect to the control, however, between treatments no statistical differences were observed. LV was statistically
higher in the treatments compared to the control, although there was no variation between treatments. Although no
statistical differences were observed in the performance between treatments, T1 and T4 presented a performance su-
perior to the control of 42.85% and 39.99%, respectively. It is possible to substitute or supplement chemical fertilizer
with organic amendments and reduce the negative effect of pollution that they generate on the environment and the
health of the people.
Keywords: Vermicompost, yield, chemical fertilization.
Forma sugerida de citar: González-Pedraza, A., Méndez Ortega, A. y Quesada Vergara, V. (2023). Respuesta del
cultivo de arveja (Pisum sativum L.) a la aplicación de abonos orgánicos en el municipio
Pamplona, Norte de Santander. La Granja: Revista de Ciencias de la Vida. Vol. 37(1):86-
101. http://doi.org/10.17163/lgr.n37.2023.07.
IDs Orcid:
Ana Francisca González-Pedraza: http://orcid.org/0000-0002-4392-3724
Armando José Méndez Ortega: http://orcid.org/0000-0003-1556-9497
Víctor Rafael Quesada Vergara: http://orcid.org/0000-0003-1072-2720
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Artículo científico/Scientific paper
CIENCIAS AGRONÓMICAS González-Pedraza, A., Méndez Ortega, A. y Quesada Vergara, V.
1 Introducción
El aumento de la población conlleva al incremento
en la demanda de alimentos, la cual debe ser cu-
bierta con una mayor producción agrícola. En la
agricultura convencional esto se logra con la utili-
zación de grandes cantidades de insumos químicos,
entre éstos los fertilizantes pues permiten un rápido
crecimiento de las plantas. Sin embargo, estos pro-
ductos generan serios problemas de contaminación
de los suelos, las aguas y el aire (FAO, 2019; Latorre
y Villamizar, 2019).
La arveja (Pisum sativum L.) pertenece a la fa-
milia de las Fabaceae. Es una importante fuente de
proteínas (entre 22 y 25%), carbohidratos, fósforo,
hierro, magnesio, calcio, riboflavina, niacina, tia-
mina y ácido ascórbico (Watt y Merrill, 1993; Dahl,
Foster y Tyler, 2012). Desde el punto de vista agríco-
la, juega un papel importante por su contribución a
la fijación de nitrógeno y mejora de la fertilidad del
suelo (Davies y col., 1985; Gopinath y Mina, 2011).
En Colombia, es la leguminosa más importante
después del fríjol. Se cultiva principalmente en zo-
nas altas de clima frío y medio (2200 y 3000 msnm) y
la producción se concentra en los departamentos de
Cundinamarca, Boyacá, Nariño y Tolima (Peñaran-
da y Molina, 2011; DANE, 2015; FENALCE, 2015).
Este cultivo forma parte de la economía campesina
de pequeños y medianos productores y es conside-
rado un alimento básico de la canasta familiar. El
95% de la producción de arveja a nivel nacional es-
tá destinada al consumo directo humano y animal
como grano rico en proteína y el 5% restante a la
producción de arveja seca como semilla (Buitrago,
Duarte y Sarmiento, 2006; FENALCE, 2015).
En la provincia de Pamplona, la arveja represen-
ta una alternativa para el desarrollo de la economía
local, la generación de empleos e ingresos. Además,
la zona posee óptimas condiciones climáticas (entre
los 10 y 17 ◦C), y disponibilidad de mano de obra
para la producción (Peñaranda y Molina, 2011). En
este cultivo, los agricultores tradicionalmente ferti-
lizan con fórmulas químicas debido que estos per-
miten una rápida disponibilidad de los elementos
para la planta, favoreciendo algunas variables de
crecimiento y rendimiento. Sin embargo, ello impli-
ca altos costos para la adquisición de los insumos
además del daño ambiental ocasionado por la fer-
tilización química (González, Mosquera y Trujillo,
2015).
Existe una creciente conciencia sobre el daño
ambiental causado por el uso de recursos quími-
cos no renovables en la agricultura. Por lo tanto, se
ha dirigido un gran esfuerzo de investigación ha-
cia alternativas como la implementación de abonos
orgánicos, que se está expandiendo rápidamente
a nivel mundial (Willer y col., 2020; Flores y col.,
2021; González-García y col., 2021). Estas técnicas
resultan menos costosas y más amigables con el
ambiente, de tal forma que los productos agrícolas
obtenidos bajo estas condiciones son más saluda-
bles y de mejor calidad. Adicionalmente, el uso
de abonos orgánicos solos o en combinación con
fertilizantes químicos contribuye a mejorar las pro-
piedades físicas, químicas y biológicas de los suelos
(Heinze, Raupp y Joergensen, 2010; Lalito y col.,
2018; Mohammed y col., 2019; Flores y col., 2021).
Específicamente incrementan el contenido de car-
bono orgánico del suelo, proporcionan los nutrien-
tes necesarios para el crecimiento de los microor-
ganismos, y reducen temporalmente la toxicidad
del aluminio soluble e intercambiable debido a la
formación de complejos o quelatos con sustancias
orgánicas en suelos ácidos, viéndose reflejado en
un aumento del crecimiento vegetativo y el rendi-
miento de las plantas (Suresh y col., 2004; Al-Bayati
y col., 2019; Mohammed y col., 2019; Mátyás y col.,
2020)
Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue eva-
luar el efecto de dos fertilizantes orgánicos sobre el
rendimiento del cultivo de arveja (Pisum sativum L.)
en el municipio Pamplona, Norte de Santander en
comparación con la fertilización química con el fin
de ofrecer una alternativa de producción ambien-
talmente amigable, económicamente viable y social-
mente aceptable.
2 Materiales y Métodos
2.1 Área de estudio
El estudio se llevó a cabo en las parcelas de experi-
mentación del Centro de Investigación en Sanidad
Vegetal y Bioinsumos (CISVEB) de la Universidad
de Pamplona, municipio Pamplona, Norte de San-
tander. Esta zona se encuentra ubicada a una altura
de 2331 msnm, en un clima cálido y templado y
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Respuesta del cultivo de arveja (Pisum sativum L.) a la aplicación de abonos orgánicos en el
municipio Pamplona, Norte de Santander
según la clasificación del clima de Köppen-Geiger
es marítimo de costa occidental (oceánico) (Cfb).
La temperatura media anual oscila alrededor de los
14,4 ◦C, siendo mayo el mes más caluroso del año
con un promedio de 15,0 ◦C y enero el más frío
del año, con una temperatura media de 13,3 ◦C. La
precipitación promedio anual es de 921 mm, y hay
precipitaciones durante todo el año, siendo el mes
más seco en enero con 21 mm y el mes más húme-
do en abril con un promedio de 141 mm (Climate-
Data.Org, 2020).
En la Tabla 1 se presentan los resultados del análisis
de laboratorio de los suelos en el área en donde se
llevó a cabo el experimento.
Tabla 1. Características físicas y químicas de los suelos del
Centro de Investigación en Sanidad Vegetal y Bioinsumos (CIS-
VEB) de la Universidad de Pamplona, municipio Pamplona,
Norte de Santander.
Variable de suelo Valor
Clase textural Franco arenoso
Arena (%) 62,00
Arcilla (%) 22,00
Limo (%) 16,00
pH 6,00
Carbono orgánico (%) 2,46
Fósforo (ppm) 15,1
Calcio (meq/100 g) 17,1
Magnesio (meq/100 g) 1,09
Sodio (meq/100 g) 0,12
Potasio (meq/100 g) 0,29
Boro (ppm) 0,24
Hierro (ppm) 83,8
Manganeso (ppm) 2,76
Cobre (ppm) 0,67
Zinc (ppm) 1,36
Fuente: Laboratorio químico de suelos (2018). Uni-
versidad Industrial de Santander.
2.2 Diseño del experimento
Se realizó un diseño de bloques al azar con siete
tratamientos y tres repeticiones. Se seleccionó un
área experimental de 504 m2que fue dividida en
tres bloques de 21 m ×7 m (147 m2cada bloque)
y una separación de 1,5 m entre bloques. Cada blo-
que fue dividido en siete parcelas de 7 m ×3 m
(21 m2/parcela) para la distribución de los respecti-
vos tratamientos con una separación de 30 cm entre
parcelas. En cada parcela se sembraron tres surcos
a una distancia de un metro entre ellos y de tres
centímetros aproximadamente entre semillas, re-
sultando en una densidad poblacional de 333333,00
plantas/ha.
Se aplicaron siete tratamientos como se descri-
ben a continuación: T0: Control; T1: Vermicompost
dosis completa (VC100% =7831,00 kg/ha o 16,44
kg/parcela de 21 m2); T2: Vermicompost mitad de
la dosis (VC50% =3915,50 kg/ha o 8,22 kg/parcela
de 21 m2)+Fertilizante Químico (15N 15P2O5
15K2O) mitad de la dosis (FQ50% =703,50 kg/ha
o 1,48 kg/parcela de 21 m2); T3: Gallinaza +capri-
naza +residuos de caña de azúcar dosis completa
(GCR100% =10573,00 kg/ha o 22,20 kg/parcela
de 21 m2): T4: GCR mitad de la dosis (GCR50%
=5286,50 kg/ha o 11,10 kg/parcela de 21 m2)+
Fertilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mitad de
la dosis (FQ50% =703,50 kg/ha o 1,48 kg/parcela
de 21 m2); T5: Fertilizante Químico dosis completa
(FQ100% =1407,00 kg/ha o 2,95 kg/parcela de 21
m2); T6: Fertilizante Químico (15N 15P2O515K2O)
mitad de la dosis (FQ50% =703,50 kg/ha o 1,48
kg/parcela de 21 m2).
El cálculo de las dosis de abonos orgánicos y fertili-
zante químico en kg/ha se realizó a partir de la can-
tidad de nutrientes disponibles en el suelo según los
resultados obtenidos en el análisis de laboratorio y
los requerimientos nutricionales del cultivo.
2.3 Aplicación de abonos orgánicos, fertili-
zante químico y manejo del cultivo
Se utilizaron dos abonos orgánicos comerciales:
•Vermicompost: elaborado a base de abono de
lombriz y conocido comercialmente como Fer-
ticampo. Este abono presenta un porcentaje
de nitrógeno total de 2,70%, 0,82% de fósfo-
ro total, 3,06% de potasio total, 2,63 de óxi-
do de calcio, 0,68% de magnesio, 13,70% de
carbono oxidable total, una relación C/N de
10,77 y una capacidad de intercambio catióni-
co de 34,42 cmol(+)/kg de suelo. La dosis cal-
culada de vermicompost fue de 7831,00 kg/ha
de acuerdo con los resultados del análisis de
suelos, mientras que para el área experimental
la dosis equivalente fue de 16,44 kg/parcela
de 21 m2.
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•GCR: abono orgánico compuesto de gallinaza,
caprinaza y residuos de caña de azúcar cono-
cido comercialmente como Abonos orgánicos
de Boyacá (ABOB). Esta enmienda cuenta con
un 2,00% de nitrógeno total, 5,00% de fósforo
total (P2O5), 3,0% de potasio soluble en agua
(K2O), 10,00% de calcio (CaO), 24,00% de sili-
cio (SiO2), 35,00% de materia orgánica, 9,00%
de carbono oxidable, relación C/N de 7,50 y
capacidad de intercambio catiónico de 25,00
cmol(+)/kg de suelo. La dosis calculada por
hectárea fue de 10573,00 kg, mientras que pa-
ra el área de cada parcela fue de 22,20 kg.
•Fertilizante químico: se utilizó el fertilizan-
te químico Triple 15 (15% N 15% P2O515%
K2O) a una dosis calculada de 1407,00 kg/ha
(2,95 kg/parcela de 21 m2).
La preparación del terreno se hizo con motocul-
tor para un mejor acondicionamiento del suelo al
momento de la siembra, siguiendo los métodos de
siembra de los productores de la zona. La fertiliza-
ción tanto química como orgánica se efectuó a los 15
días después de la siembra. Treinta días después de
la siembra se realizó el establecimiento del tutorado
para las plantas de arveja, con el fin de facilitar las
labores del cultivo, y un mejor manejo en el control
de malezas y enfermedades. El control de maleza
se realizó de manera manual cada ocho días, reti-
rando las malezas que pudieran competir y reducir
el rendimiento del cultivo, ya que la arveja es poca
competidora y necesitaba de un control de malezas
estricto para evitar un bajo rendimiento al final de
la cosecha.
El control de plagas y enfermedades se llevó a
cabo de manera química y manual al principio de
la siembra debido a la presencia de babosas, aves
y trozadores, aplicando diferentes productos como
Babosil a una dosis de 20 kg/ha cada 15 días. Se
aplicó Lorsbán (2,50% ×1 kg (Clorpirifos) de 3,00 a
5,00 cc/L) para minimizar el daño de las plantas du-
rante su crecimiento y desarrollo. Adicionalmente
se colocaron espantapájaros en varios puntos de los
lotes. Para el control de enfermedades causadas por
algunos hongos presentes como antracnosis (As-
cochyta spp) se aplicó Mancozed (gránulos disper-
sables: WG 75%) en dosis de 200 g/100L de agua de
forma preventiva durante la etapa inicial de creci-
miento de las plantas y con una frecuencia de siete a
10 días. Para el control de mildeo velloso (Peronospo-
ra corda) se aplicó Ziram (dimetil-ditiocarbamato de
zinc 760 g/Kg en gránulos dispersable: WG 76%)
a una dosis de 240 a 300 g/100L de agua de forma
preventiva antes y después de la floración, especial-
mente por las condiciones climáticas de alta preci-
pitación que se presentaron durante el desarrollo
del experimento.
El riego se efectúo de forma manual con una
frecuencia cada dos días dependiendo de las con-
diciones climáticas. Se aplicaron de 250 a 380 mm
de agua aproximadamente durante todo el ciclo del
cultivo, asegurando siempre buena disponibilidad
de humedad en el suelo. La cosecha se realizó a los
105 días después de la siembra de forma manual
cuando las vainas de la arveja habían alcanzado su
madurez.
2.4 Variables de estudio
Para la siembra se utilizaron semillas de arveja (Pi-
sum sativum L.) variedad Rabo de gallo, el cual es
muy conocido y preferido por los productores loca-
les de la vereda Monte Adentro, debido a sus carac-
terísticas de buena calidad, grano grande, gran nú-
mero de granos por vaina y alta resistencia al ataque
de plagas. Las variables evaluadas fueron:
2.4.1 Altura de planta (AP)
La altura de la planta se midió a los 30, 60 y 90
(AP30, AP60 y AP90, respectivamente) días después
de la siembra. Para ello se tomaron 20 plantas al
azar por unidad experimental y se midió la altu-
ra desde la base de la planta hasta el último foliolo
en los días antes señalados, utilizando para ello una
cinta métrica. Los datos fueron expresados en cm.
2.4.2 Longitud de las vainas verde (cm) (LV)
La longitud de las vainas se efectuó al momento de
la cosecha. De cada parcela experimental se toma-
ron 20 plantas, y de cada planta se seleccionaron 5-
10 vainas del segundo tercio donde se concentraban
las vainas más desarrolladas y se obtuvo la longitud
promedio expresada en cm.
2.4.3 Número de vainas verdes por plantas (VP)
De las 20 plantas seleccionadas en cada parcela ex-
perimental se procedió a contar el número total de
vainas por planta.
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municipio Pamplona, Norte de Santander
2.4.4 Rendimiento (kg/ha)
Se determinó pesando el número total de vainas
por parcela experimental. La cosecha del cultivo se
realizó cuando las plantas se encontraban en el es-
tadio principal número 7, código 79 según la esca-
la BBCH, en el cual las vainas ya han alcanzado el
tamaño típico (madurez verde), completamente for-
madas (Enz y Dachler, 1998).
2.5 Análisis estadístico
Para el análisis estadístico de los datos se aplicó un
análisis de la varianza de una vía (ANOVA). Cuan-
do el ANOVA fue significativo (p<0,05) se aplicó
una prueba de Tukey para la separación de medias.
Para analizar la relación entre las variables de estu-
dio se empleó un análisis de correlación Lineal de
Pearson. Para el análisis de los datos se utilizó el
paquete estadístico SPSS versión 21 a un nivel de
significancia de 0,05.
3 Resultados y Discusión
3.1 Altura de las plantas
De acuerdo con los resultados presentados en la Ta-
bla 2, se puede apreciar que a los 30 días después de
la siembra en campo la altura de las plantas (AP) en
T0 fue significativamente más alto (p<0,05) que el
resto de los tratamientos, con excepción de T6 que
no presentó diferencias con T0.
A los 60 días después de la siembra, la AP fue
estadísticamente menor (p<0,05) en T4 con respec-
to a T2, T3 y T6, mientras que entre T0, T1, T2, T3,
T5 y T6 no se observaron diferencias significativas
(p>0,05). La AP a los 60 días permite evidenciar
una mejor respuesta del cultivo a los tratamientos.
La mayor altura se aprecia en T6 (FQ50%) y T2
(VC50% +FQ50%), pero no hubo diferencias en-
tre ellos. La menor altura se observó en T4 con la
mezcla GCR +50% +FQ50%, lo que evidencia que
las plantas no respondieron favorablemente a esta
combinación.
La mayor altura de las plantas a los 90 días des-
pués de la siembra se encontró en T2 (172,27±12,70
cm), el cual solamente fue estadísticamente mayor
que T0, T4 y T6 (Tabla 2).
De acuerdo con estos resultados, es posible que
al inicio del ensayo la AP en T0 haya sido mayor
debido a que los abonos orgánicos y el fertilizante
químico no se aplicaron al momento de la siembra
sino a los 15 días, por lo tanto, no había transcurrido
el tiempo suficiente para que ellos se solubilizaran
(Álvarez-Sánchez y col., 2006; Flores y col., 2021).
Por otro lado, pero a los 90 días después de
la siembra la altura de las plantas de arveja fue
19,33% mayor en el tratamiento en el que se usó
la combinación de la mitad de la dosis recomen-
dada de abono orgánico vermicompost equivalente
a 3915,50 kg/ha, más la mitad de la dosis de fer-
tilizante químico triple 15 (703,50 kg/ha) sugerida
según los resultados del análisis de suelos, con res-
pecto al tratamiento control en donde no se aplicó
ningún tratamiento. En tal sentido, el uso combina-
do de la enmienda orgánica a base de vermicom-
post con el fertilizante químico ejerció un efecto
positivo importante en la altura de las plantas en
comparación con el tratamiento control. Se ha se-
ñalado en diferentes trabajos que las enmiendas
orgánicas pueden aumentar la eficiencia del uso de
fertilizantes químicos cuando se aplican de manera
combinada, constituyendo una estrategia particu-
larmente importante cuando la adquisición de fer-
tilizantes químicos es costosa o no son fácilmente
accesibles, puesto que permite mantener y aumen-
tar los rendimientos a largo plazo (Van Zwieten,
2018; El-Salehein y col., 2019).
Aunque el uso de vermicompost más fertilizante
químico (T2) fue estadísticamente superior al con-
trol, no presentó diferencia entre los tratamientos
en los que se usó vermicompost en la dosis com-
pleta (T1: 7831,00 kg/ha); dosis completa del abono
comercial compuesto de gallinaza, caprinaza y re-
siduos de caña de azúcar (T3: 10573,00 kg/ha) y la
dosis completa de fertilizante químico triple 15 (T5:
1407 kg/ha). El hecho de no encontrar diferencias
en la altura de las plantas entre estos tratamientos
(T1, T2, T3 y T5) demuestra que se puede reducir el
uso de fertilizantes químicos o ser sustituido por en-
miendas orgánicas, tomando en cuenta que la dis-
ponibilidad de nutrientes de fertilizantes orgánicos
como el estiércol animal y el compost suele ser baja
a corto plazo, por lo que la respuesta del cultivo es
más visible a largo plazo.
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Tabla 2. Altura de las plantas de arveja a los 30, 60 y 90 días después de la siembra en respuesta a la fertilización orgánica y
química en el municipio Pamplona, Norte de Santander.
Tratamientos Altura de la planta (cm)
30 días 60 días 90 días
T0 25,72±2,94ac 97,80±9,04ab 144,36±18,97a
T1 23,81±2,74b97,43±12,75ab 165,85±14,92b
T2 23,67±2,99b102,13±8,34b172,27±12,70b
T3 22,73±2,98b101,88±13,24b171,76±20,43b
T4 22,56±3,33b93,96±9,41a155,37±16,10a
T5 22,33±3,03b99,56±10,03ab 165,55±19,766b
T6 24,81±3,30c103,41±12,18b162,13±22,75a
Valores promedios ±desviación típica acompañados por letras minúsculas distintas
indican diferencias estadísticas (p<0,05) entre los tratamientos. T0: Control; T1: Ver-
micompost dosis completa (VC100% =7831,00 kg/ha o 16,44 kg/parcela de 21 m2);
T2: Vermicompost mitad de la dosis (VC50% =3915,50 kg/ha o 8,22 kg/parcela de
21 m2)+Fertilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mitad de la dosis (FQ50% =
703,50 kg/ha o 1,48 kg/parcela de 21 m2); T3: Gallinaza +caprinaza +residuos de
caña de azúcar dosis completa (GCR100% =10573,00 kg/ha o 22,20 kg/parcela de
21 m2): T4: GCR mitad de la dosis (GCR50% =5286,50 kg/ha o 11,10 kg/parcela
de 21 m2)+Fertilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mitad de la dosis (FQ50%
=703,50 kg/ha o 1,48 kg/parcela de 21 m2); T5: Fertilizante Químico dosis completa
(FQ100% =1407,00 kg/ha o 2,95 kg/parcela de 21 m2); T6: Fertilizante Químico
(15N 15P2O515K2O) mitad de la dosis (FQ50% =703,5 kg/ha o 1,48 kg/parcela de
21 m2).
Por otro lado, la aplicación de la mezcla de la
mitad de la dosis de abono comercial ABOB (T4:
5286,50 kg/ha) más la mitad de la dosis del fertili-
zante químico triple 15 (T4: 703,50 kg/ha), y el uso
sólo de fertilizante químico triple 15 a la mitad de
la dosis recomendada (703,50 kg/ha2) no represen-
tó un incremento significativo en la altura de las
plantas en comparación con el tratamiento control.
A este respecto, las evidencias científicas señalan
que el suministro de nutrientes provenientes de las
enmiendas orgánicas depende en buena medida de
la fuente y la calidad de los abonos orgánicos utili-
zados, así como de la tasa de mineralización de los
compuestos orgánicos presentes (Mukai, 2018; Van
Zwieten, 2018).
Resultados similares fueron reportados por El-
Salehein y col. (2019), en donde el tratamiento con
estiércol de granja +fertilizante NPK a la mitad
de la dosis recomendada resultó en incrementos
significativos en el crecimiento de Pisum sativum
L., cuajado de frutos, contenido químico de hojas,
rendimiento de vaina verde y sus componentes y
calidad de la semilla. Lalito y col. (2018) también
encontraron que la combinación de la fertilización
química, vermicompost y restos vegetales mejo-
raron los atributos de crecimiento, rendimiento y
propiedades del suelo en relación con el control, ta-
les como: mayor altura de planta, número de hojas
por planta, número de ramas por planta, número
de vainas por planta, número de semillas por vaina,
rendimiento de semillas, y valores más altos de N,
P2O5y K2O disponible en el suelo después de la
cosecha del cultivo.
Bautista-Zamora y col. (2017) también encontra-
ron una respuesta análoga en la evaluación del efec-
to de la aplicación de enmiendas orgánicas (com-
post y vermicompost) y fertilizante comercial sobre
el crecimiento y desarrollo de Phaseolus vulgaris var.
Cerinza, en donde la altura de las plantas a los 56
días después de siembra fue significativamente ma-
yor en los tratamientos de compost y vermicompost
en relación con la fertilización comercial.
Al comparar la altura de las plantas observa-
da en este estudio con otros trabajos se encontró
que ésta resultó mucho mayor a la obtenida por
ejemplo por Checa, Narváez y Bastidas (2017), en
una investigación en la cual realizaron una evalua-
ción agronómica de diferentes variedades de arveja
en diferentes épocas de siembra. Santamaría y col.
(2010) también obtuvieron valores de altura de las
plantas por debajo a los encontrados en este estu-
92 LAGRANJA:Revista de Ciencias de la Vida 37(1) 2023:86-101.
©2023, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador.
Respuesta del cultivo de arveja (Pisum sativum L.) a la aplicación de abonos orgánicos en el
municipio Pamplona, Norte de Santander
dio a los 60 días después de la siembra, aunque vale
destacar que la mejor respuesta que encontraron
en la altura de las plantas fue con la utilización de
abono orgánico en comparación con el fertilizante
químico.
Este resultado probablemente se deba al tipo de
semilla utilizada. En este caso, se trata de la va-
riedad conocida localmente como Rabo de gallo, la
cual presenta una alta adaptabilidad a las condicio-
nes edafoclimáticas de la zona y posee buenos ren-
dimientos. Se trata de una semilla no certificada, ob-
tenida por los mismos agricultores de la zona y co-
mercializada en los diferentes establecimientos de
productos agropecuarios de municipios como Pam-
plona y Ragonvalia en el departamento Norte de
Santander (Amaya, 2017).
3.2 Número de vainas por planta (NVP)
En la Figura 1 se observa que T5 presentó un mayor
número de vainas por planta (NVP) en compara-
ción con el resto de los tratamientos (p<0,05), con
excepción de T3 donde se usó la dosis completa del
abono comercial compuesto de gallinaza, caprinaza
y residuos de caña de azúcar en la dosis completa
(ABOB: 10573,00 kg/ha). T0 presentó menor NVP
(p<0,05) con respecto a T1, T2, T3, T5 y T6, pero no
se diferenció con T4. Por otro lado, no se observa-
ron diferencias entre T1, T2 y T4 al igual que entre
T3 y T6. Por último, T4 resultó en menor NVP en
comparación con T3, T5 y T6 (p<0,05).
El número de vainas por planta es un compo-
nente de rendimiento muy importante que deter-
mina la productividad del cultivo. El promedio de
NVP varió desde 15,43 en el tratamiento control
hasta alcanzar valores de 20,93 con el abono co-
mercial compuesto de gallinaza, caprinaza y resi-
duos de caña de azúcar en la dosis completa (ABOB:
10573,00 kg/ha) y 22,83 con la dosis completa del
fertilizante químico triple 15, no encontrando dife-
rencia entre estos dos últimos. A este respecto, Ja-
sem, Atab y Abed (2015) encontraron que tanto la
fertilización química como orgánica condujo a un
aumento significativo en el número de vainas por
planta, la longitud de las vainas y el rendimiento de
semillas de las plantas de habas (Visia faba L.).
Figura 1. Número de vainas por planta (NVP) en el cultivo de arveja en respuesta a la fertilización orgánica y química en el
municipio Pamplona, Norte de Santander. Barras con valores promedios ±desviación típica acompañadas con letras minús-
culas distintas indican diferencias estadísticas (p<0,05) entre los tratamientos. T0: Control; T1: Vermicompost dosis completa
(VC100% =7831,00 kg/ha o 16,44 kg/parcela de 21 m2); T2: Vermicompost mitad de la dosis (VC50% =3915,50 kg/ha o
8,22 kg/parcela de 21 m2)+Fertilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mitad de la dosis (FQ50% =703,50 kg/ha o 1,48
kg/parcela de 21 m2); T3: Gallinaza +caprinaza +residuos de caña de azúcar dosis completa (GCR100% =10573,00 kg/ha o
22,20 kg/parcela de 21 m2): T4: GCR mitad de la dosis (GCR50% =5286,50 kg/ha o 11,10 kg/parcela de 21 m2)+Fertilizante
Químico (15N 15P2O515K2O) mitad de la dosis (FQ50% =703,50 kg/ha o 1,48 kg/parcela de 21 m2); T5: Fertilizante Químico
dosis completa (FQ100% =1407,00 kg/ha o 2,95 kg/parcela de 21 m2); T6: Fertilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mitad
de la dosis (FQ50% =703,5 kg/ha o 1,48 kg/parcela de 21 m2).
LAGRANJA:Revista de Ciencias de la Vida 37(1) 2023:86-101.
©2023, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador. 93
Artículo científico/Scientific paper
CIENCIAS AGRONÓMICAS González-Pedraza, A., Méndez Ortega, A. y Quesada Vergara, V.
Al igual que en este estudio, Al-Bayati y col.
(2019) encontró que la aplicación de diferentes do-
sis de abonos orgánicos y fertilizantes químicos, só-
lo o combinados, generan distintas respuestas por
parte del cultivo de arveja (Pisum sativum L.). Por
ejemplo, la aplicación del abono orgánico solo al
100% de la dosis requerida aumentó el rendimiento
biológico, el número de semillas por vaina y el ren-
dimiento de semillas verdes. La combinación 3/4
químico +1/4 orgánico aumentó el número de ra-
mas por planta, porcentaje de materia seca durante
el crecimiento vegetativo, el peso y la longitud de
las vainas. La mezcla de 1/4 químico +3/4 orgá-
nico aumentó el número de vainas por planta, el
rendimiento de vainas por planta y el rendimiento
total de vainas.
Adicionalmente, se pudo apreciar una respues-
ta diferente a las diferentes fuentes de enmienda
orgánica, siendo la enmienda ABOB la que generó
una mejor respuesta. En este sentido, en un traba-
jo desarrollado por Mukai (2018) se demostró que
incluso dentro de productos orgánicos similares
puede existir una alta variabilidad en el suministro
de nutrientes, en comparación con los fertilizantes
químicos en donde los nutrientes están disponibles
de inmediato para los cultivos, por lo que son ab-
sorbidos rápidamente por las plantas. No obstante,
la disponibilidad de nutrientes y los rendimientos
de los cultivos pueden llegar a ser similares tanto
para la fertilización orgánica como química cuando
se evalúan los efectos a largo plazo.
El número promedio de vainas por planta obte-
nido en los diferentes tratamientos evaluados, así
como en el control, estuvo por debajo a los reporta-
dos por Checa, Narváez y Bastidas (2017) quienes
presentaron valores promedio de número de vainas
por planta entre 33 y 35, para las épocas lluviosas
del año, bajo condiciones de adecuada disponibi-
lidad de humedad similar a las de este estudio.
Mientras que Casanova, Solarte y Checa (2012) ob-
tuvieron número de vainas por plantas (NVP) pro-
medio de 19,20, 20,25 y 20,10 a densidades de siem-
bra de 333333,00 250000,00 y 200000,00 plantas/ha,
respectivamente. Mientras que el NVP en el trata-
miento con mayor número de plantas (666666,00
plantas/ha) fue estadísticamente más bajo (16,05
vainas por planta) en siete líneas promisorias de ar-
veja arbustiva (Pisum sativum L.).
El número de vainas por planta es una varia-
ble susceptible a la densidad poblacional, debido
a que a más alta es la densidad de plantas mayor
competencia intraespecífica, por lo que la produc-
ción de vainas por planta suele ser más baja. En este
estudio, no se evaluó la densidad poblacional, sin
embargo, la densidad poblacional fue de 333333,00
plantas/ha igual para todos los tratamientos, y los
valores de número de vaina por planta oscilaron
entre 15,43 en el tratamiento control y 22,83 para
el tratamiento de fertilización química al 100% de
la dosis. Esto indica que el número de vainas por
plantas es susceptible a las diferentes dosis y fuen-
tes de fertilización tanto orgánica como química.
Por su parte, Galindo y Clavijo (2009) obtu-
vieron valores promedio entre 9,70 y 9,90 vai-
nas/planta, relativamente por debajo a los obteni-
dos en este estudio. Esas diferencias probablemente
se deban a factores como fertilidad natural de los
suelos y comportamiento de cada una de las varie-
dades cultivadas en cada zona de estudio.
De acuerdo con los resultados obtenidos en es-
te estudio, se puede deducir que la variedad Rabo
de gallo responde de manera positiva tanto a la fer-
tilización química como a la fertilización orgánica
y que, además, presenta una buena producción de
vainas tanto sin fertilización como con fertilización
orgánica o química, razón por la cual es preferida
por los agricultores de la zona.
3.3 Longitud de las vainas verdes (LV)
En la Figura 2 se puede apreciar que la LV del cul-
tivo de arveja fue significativamente más baja en T0
con respecto al resto de los tratamientos, con ex-
cepción de T1, el cual no tiene diferencias signifi-
cativas entre sí (p>0,05). No se observaron diferen-
cias (p>0,05) entre el resto de los tratamientos. Es-
to indica que el cultivo de arveja respondió favo-
rablemente a los tratamientos aplicados con respec-
to al testigo; y con la aplicación del abono orgánico
GCR100% (T3) se obtuvo el valor promedio más al-
to en la longitud de las vainas verdes (10,87±0,947
cm).
94 LAGRANJA:Revista de Ciencias de la Vida 37(1) 2023:86-101.
©2023, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador.
Respuesta del cultivo de arveja (Pisum sativum L.) a la aplicación de abonos orgánicos en el
municipio Pamplona, Norte de Santander
Figura 2. Longitud de las vainas verdes (LV) en el cultivo de arveja en respuesta a la fertilización orgánica y química en el
municipio Pamplona, Norte de Santander. Barras con valores promedios ±desviación típica acompañadas con letras minús-
culas distintas indican diferencias estadísticas (p<0,05) entre los tratamientos. T0: Control; T1: Vermicompost dosis completa
(VC100% =7831,00 kg/ha o 16,44 kg/parcela de 21 m2); T2: Vermicompost mitad de la dosis (VC50% =3915,50 kg/ha o
8,22 kg/parcela de 21 m2)+Fertilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mitad de la dosis (FQ50% =703,50 kg/ha o 1,48
kg/parcela de 21 m2); T3: Gallinaza +caprinaza +residuos de caña de azúcar dosis completa (GCR100% =10573,00 kg/ha o
22,20 kg/parcela de 21 m2): T4: GCR mitad de la dosis (GCR50% =5286,50 kg/ha o 11,10 kg/parcela de 21 m2)+Fertilizante
Químico (15N 15P2O515K2O) mitad de la dosis (FQ50% =703,50 kg/ha o 1,48 kg/parcela de 21 m2); T5: Fertilizante Químico
dosis completa (FQ100% =1407,00 kg/ha o 2,95 kg/parcela de 21 m2); T6: Fertilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mitad
de la dosis (FQ50% =703,5 kg/ha o 1,48 kg/parcela de 21 m2).
De acuerdo con los resultados, la longitud de las
vainas fue estadísticamente menor (p<0,05) en el
tratamiento control donde no se usó ningún ferti-
lizante con respecto a los tratamientos con enmien-
das orgánicas y fertilizante químico, a excepción del
tratamiento donde se usó 100% vermicompost. Sin
embargo, no se observaron diferencias entre trata-
mientos. Por lo tanto, al igual que la variable de nú-
mero de días a floración, es probable que esta va-
riedad presente una condición genética que la hace
más estable para este parámetro, a pesar de las dife-
rentes dosis y fuentes de abonos orgánicos, así como
del fertilizante químico utilizado. Los valores obte-
nidos en este estudio están por encima a los datos
reportados por el DANE (2015) para las variedades
Santa Isabel y Guatecana con longitud de las vainas
de 4 a 6 cm de largo, 4 a 5 cm para Piquinegra, 4
a 8 cm para la variedad Sindamanoy; mientras que
las variedades Obonuco San Isidro y Alcalá presen-
tan longitud de las vainas verdes de 7,00 a 9,60 cm y
7,00 a 9,20 cm, respectivamente. Esta es otra caracte-
rística que hace que esta variedad sea de preferencia
por los agricultores de la zona; por lo tanto, resulta
necesario ahondar en la procedencia de las semillas,
su adecuada identificación, así como en las posibi-
lidades de realizar un proceso de certificación y co-
mercialización.
3.4 Rendimiento del cultivo
La cosecha del cultivo se realizó cuando las plantas
se encontraban en el estadio principal número 7, có-
digo 79 según la escala BBCH, en el cual las vainas
ya han alcanzado el tamaño típico (madurez verde),
completamente formadas (Enz y Dachler, 1998).
En relación con el efecto de la fertilización orgá-
nica y química sobre el rendimiento del cultivo de
arveja de acuerdo con los resultados presentados en
la Tabla 3, no se encontraron diferencias estadísti-
camente significativas (p>0,05) entre los diferentes
tratamientos. El rendimiento osciló entre 5079,36
kg/ha para T6 como valor más bajo y 7936,51 kg/ha
para T4 como valor más alto.
En este estudio los valores de rendimiento
(kg/ha) obtenidos son relativamente superiores al
promedio nacional especialmente en los tratamien-
LAGRANJA:Revista de Ciencias de la Vida 37(1) 2023:86-101.
©2023, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador. 95
Artículo científico/Scientific paper
CIENCIAS AGRONÓMICAS González-Pedraza, A., Méndez Ortega, A. y Quesada Vergara, V.
tos con fertilización orgánica. Por ejemplo, de acuer-
do con los datos publicados por el DANE (2015) en
Colombia se han reportado rendimientos en vaina
verde de 4000 a 5600 kg/ha para la variedad Santa
Isabel, para la variedad Piquinegra el rendimiento
se ubica entre los 2000 a 4500 kg/ha, para la varie-
dad Guatecana el rendimiento oscila entre los 3000
a 5000 kg/ha, 4197 kg/ha para la variedad Sinda-
manoy, mientras que la Variedad Obonuco andina
puede alcanzar rendimiento de hasta 6608 kg/ha,
siendo las variedades Alcalá y Sureña las que pre-
sentan el mayor rendimiento (12000 y 14990 kg/ha,
respectivamente).
Tabla 3. Rendimiento del cultivo de arveja (kg/ha) en respuesta
a la fertilización orgánica y química en el municipio Pamplona,
Norte de Santander.
Tratamiento Rendimiento (kg/ha)
T0 5555,56±3993,57a
T1 7777,78±991,27a
T2 7460,32±1198,38a
T3 6031,74±1454,78a
T4 7936,51±3170,63a
T5 6190,47±4151,33a
T6 5079,36±1672,32a
Barras con valores promedios ±desvia-
ción típica acompañadas con letras minúscu-
las distintas indican diferencias estadísticas
(p<0,05) entre los tratamientos. T0: Control;
T1: Vermicompost dosis completa (VC100%
=7831,00 kg/ha o 16,44 kg/parcela de 21
m2); T2: Vermicompost mitad de la dosis
(VC50% =3915,50 kg/ha o 8,22 kg/parcela
de 21 m2)+Fertilizante Químico (15N
15P2O515K2O) mitad de la dosis (FQ50% =
703,50 kg/ha o 1,48 kg/parcela de 21 m2); T3:
Gallinaza +caprinaza +residuos de caña de
azúcar dosis completa (GCR100% =10573,00
kg/ha o 22,20 kg/parcela de 21 m2): T4:
GCR mitad de la dosis (GCR50% =5286,50
kg/ha o 11,10 kg/parcela de 21 m2)+Fer-
tilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mi-
tad de la dosis (FQ50% =703,50 kg/ha o
1,48 kg/parcela de 21 m2); T5: Fertilizante
Químico dosis completa (FQ100% =1407,00
kg/ha o 2,95 kg/parcela de 21 m2); T6: Fer-
tilizante Químico (15N 15P2O515K2O) mi-
tad de la dosis (FQ50% =703,5 kg/ha o 1,48
kg/parcela de 21 m2).
Autores como Khan y col. (2013), en condicio-
nes lluviosas encontraron rendimientos con un ran-
go entre 3,74 a 10,43 t·ha−1; mientras que Checa,
Narváez y Bastidas (2017) reportaron rendimientos
entre 6,04 t·ha−1para la época seca; y valores en-
tre 10,21 y 12,96 t·ha−1durante la época de lluvia.
Por su parte, Mishra (2014) reportó rendimientos de
5,5 t·ha−1, en tanto Celis y Prett (1995), obtuvieron
rendimientos de 20 t·ha−1para el cultivo de arve-
ja, este último muy superior al reportado en esta
investigación. Casanova, Solarte y Checa (2012) re-
portaron rendimientos en vaina verde entre 4076,90;
4725,56; 5968,61 kg/ha para densidades de siembra
de 666666, 333333 y 200000 plantas/ha.
A pesar de no encontrar diferencias estadísticas
entre los tratamientos, es importante destacar una
tendencia en la que se puede apreciar que el uso
solo de vermicompost al 100% de la dosis recomen-
dada (T1: 7831 kg/ha) representó un incremento
del rendimiento con respecto al tratamiento con-
trol de 39,99%. El uso combinado de vermicompost
a la mitad de la dosis (3915,50 kg/ha) +fertili-
zante químico triple 15 mitad de la dosis (703,50
kg/ha) resultó en un incremento del 34,28%; mien-
tras que en T4 en el que se aplicó la combinación
de la enmienda ABOB al 50% (5286,50 kg/ha) más
la mitad de la dosis del fertilizante químico FQ50%
(703,50 kg/ha) el rendimiento fue 42,85% más alto
que el control. El menor incremento del rendimien-
to correspondió al T3 (ABOB: 10573,00 kg/ha) con
8,57% y en T5 con fertilización química a una dosis
de 1407,00 kg/ha de triple 15 el incremento apenas
fue de 11,42%. Cuando se usó la mitad de la do-
sis de fertilizante químico el rendimiento se ubicó
8,58% por debajo del control.
En un metaanálisis realizado por Chivenge, Van-
lauwe y Six (2011) se reportan rendimientos de has-
ta 60% con el uso de enmiendas orgánicas en com-
paración con el control no enmendado, mientras
que el uso combinado de enmiendas orgánicas y
fertilizantes nitrogenados puede resultar en un au-
mento de rendimiento de hasta 114%.
Resultados relativamente similares fueron en-
contrados por Rojas (2017) en condiciones agrocli-
máticas de Tiabaya-Arequipa, Perú, en donde la
mayor producción de vainas verdes de arveja var.
Quantum se obtuvo con la fertilización orgánica en
una mezcla de 6 t·ha−1de humus de lombriz y 1
t·ha−1de guano de islas y biol (líquido produci-
do por un biodigestor y se usa como abono foliar
en una concentración de 40%) con rendimientos
de hasta 12,80 t·ha−1significativamente superiores
a los obtenidos en este estudio. Santamaría y col.
(2010) también encontraron una mayor producción
96 LAGRANJA:Revista de Ciencias de la Vida 37(1) 2023:86-101.
©2023, Universidad Politécnica Salesiana, Ecuador.
Respuesta del cultivo de arveja (Pisum sativum L.) a la aplicación de abonos orgánicos en el
municipio Pamplona, Norte de Santander
de arveja verde en vaina con el uso del fertilizante
orgánico líquido Fertigran en tres etapas fenológi-
cas del cultivo, en comparación con la fertilización
convencional.
En una revisión llevada a cabo por Van Zwie-
ten (2018) se exploró el papel a largo plazo de las
enmiendas orgánicas y se presentó evidencia sóli-
da sobre los beneficios en el rendimiento de estas
enmiendas en comparación con los controles no fer-
tilizados. Es posible que las enmiendas orgánicas
no proporcionen una dosis de nutrientes adecuada
o equilibrada, por lo que se debe tener en cuenta
la cantidad de nutrientes presentes en la enmien-
da y la aplicación de algún fertilizante adicional.
Por lo tanto, se necesita una comprensión básica
de las características del tipo de enmienda utiliza-
da, especialmente en los contenidos de N y P total
aportados.
El vermicompost es un abono orgánico que se
obtiene a partir de la acción de la lombriz cali-
forniana conocido también como humus sólido de
lombriz. La enmienda usada en este estudio es un
producto certificado con porcentajes adecuados de
nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y magnesio, así
como con una capacidad de intercambio catiónica
alta (34,42 cmol(+)/kg de suelo). Por su parte, el
ABOB es un abono certificado producido comer-
cialmente a base de gallinaza, caprinaza y residuos
de caña de azúcar con un aporte de nitrógeno y
potasio similar al vermicompost, pero con concen-
traciones mucho más altas de fósforo y silicio, y con
una capacidad de intercambio catiónico menor que
la del vermicompost (25,00 cmol(+)/kg de suelo).
Al tratarse de enmiendas con distintas fuentes
de material orgánico es lógico que el aporte y la
liberación de nutrientes sea distinta entre ambos,
evidenciándose en incrementos diferenciales del
rendimiento. En este estudio, el mejor rendimiento
fue con el vermicompost sólo y con la combinación
de ABOB con el fertilizante químico.
3.4.1 Análisis de correlación de Pearson entre el ren-
dimiento y las diferentes variables desarrollo y
crecimiento evaluadas en el cultivo de arveja
en respuesta a los tratamientos
En la Tabla 4 se presenta el análisis de correlación
de Pearson realizado a los datos obtenidos en los
diferentes tratamientos. El rendimiento se corre-
lacionó significativa y positivamente con la altura
de la planta a los 90 días (p<0,05 y correlación de
Pearson 0,53), mientras que el número de vainas
por planta (VP) presentó una correlación altamen-
te significativa y positiva (p<0,01 y correlación de
Pearson 0,55) con la altura de la planta a los 90 días
(AP90D).
Del análisis presentado en la Tabla 4 se des-
prende que en la medida que aumenta la altura de
la planta en respuesta a los tratamientos, aumenta
también el número de vainas por planta y en conse-
cuencia el rendimiento es mayor.
La aplicación de los abonos orgánicos solos o en
combinación con el fertilizante químico generó efec-
tos variados en los atributos de crecimiento y ren-
dimiento evaluados. Autores como Pandey (2017),
señalan que la combinación orgánica e inorgánica
del suministro de nutrientes puede ser sinérgica en
el cultivo de arveja, debido a que la fuente orgánica
mejora el entorno físico y biológico del suelo, lo que
a su vez aumenta la disponibilidad de nutrientes de
la fuente inorgánica. El aumento en el rendimien-
to de semillas se debe al efecto acumulativo de los
atributos de crecimiento y rendimiento.
A pesar de que en este estudio los suelos pre-
sentan buena fertilidad fue posible observar una
respuesta positiva de los tipos de enmiendas solas
o en combinación con la fertilización química. Las
enmiendas orgánicas aportan carbono orgánico al
suelo, el cual es importante para estimular el cre-
cimiento de la biomasa microbiana del suelo, es-
pecialmente en el largo plazo. Se ha reportado in-
crementos del carbono orgánico del suelo de has-
ta 49% después de la adición de enmiendas orgá-
nicas en comparación con un control no fertiliza-
do y de 29% con respecto a un control fertiliza-
do (Chen y col., 2018; Murillo-Montoya, Mendoza-
Mora y Fadul-Vásquez, 2020). De igual forma, las
enmiendas orgánicas pueden suministrar directa-
mente tanto macro como micronutrientes, y el su-
ministro a largo plazo de N está regulado por la tasa
de mineralización de los compuestos orgánicos aña-
didos. Adicionalmente, el contenido de nutrientes
depende en gran medida de la fuente y la calidad
de los compuestos orgánicos añadidos (Van Zwie-
ten, 2018).
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Tabla 4. Análisis de correlación de Pearson entre el rendimiento y las diferentes variables de crecimiento y desarrollo evaluadas
en el cultivo de arveja en respuesta a la fertilización orgánica y química en el municipio Pamplona, Norte de Santander.
Correlaciones
Rendimiento AP30D AP60D AP90D DF VP LV
Correlación de
Pearson 1 -0,06 0,27 0,53∗-0,08 0,20 -0,12
Sig. (bilateral) 0,81 0,23 0,01 0,72 0,40 0,62Rendimiento
N 21 21 21 21 21 21 21
Correlación de
Pearson -0,06 1 0,50∗0,04 -0,26 -0,07 -0,43
Sig. (bilateral) 0,81 0,02 0,87 0,26 0,75 0,06AP30D
N 21 21 21 21 21 21 21
Correlación de
Pearson 0,27 0,50∗1 0,72∗∗ -0,06 0,51∗0,07
Sig. (bilateral) 0,23 0,02 0,00 0,80 0,02 0,77AP60D
N 21 21 21 21 21 21 21
Correlación de
Pearson 0,53∗0,04 0,72∗∗ 1 0,19 0,56∗∗ 0,32
Sig. (bilateral) 0,01 0,87 0,00 0,42 0,01 0,16AP90D
N 21 21 21 21 21 21 21
Correlación de
Pearson -0,08 -0,26 -0,06 0,19 1 -0,23 0,43
Sig. (bilateral) 0,73 0,26 0,80 0,42 0,31 0,05DF
N 21 21 21 21 21 21 21
Correlación de
Pearson 0,20 -0,07 0,51∗0,56∗∗ -0,23 1 0,18
Sig. (bilateral) 0,40 0,75 0,02 0,01 0,31 0,43VP
N 21 21 21 21 21 21 21
Correlación de
Pearson -0,12 -0,43 0,07 0,32 0,43 0,18 1
Sig. (bilateral) 0,62 0,06 0,77 0,16 0,05 0,43LVS
N 21 21 21 21 21 21 21
∗. La correlación es significante al nivel 0,05 (bilateral).
∗∗ . La correlación es significativa al nivel 0,01 (bilateral).
AP30D: Altura de la planta a los 30 días; AP60D: Altura de la planta a los 60 días; AP90D: Altura de la planta a los 90
días; DF: Número de días a floración; VP: Número de vainas por planta; LV: Longitud de la vaina verde.
4 Conclusiones
La altura de las plantas fue afectada positivamente
por el uso combinado de vermicompost a la mitad
de la dosis recomendada (3915,50 kg/ha) más la
mitad de la dosis de fertilizante químico triple 15
(703,50 kg/ha) en comparación con el tratamiento
control.
El número de vainas por planta fue mayor con la
enmienda a base de gallinaza, caprinaza y residuos
de caña de azúcar a la dosis completa en compara-
ción con la fertilización química.
La longitud de las vainas verdes estuvo por en-
cima del promedio nacional y respondió muy bien
a la aplicación sola o combinada de los abonos orgá-
nicos y el fertilizante químico en comparación con
el control. Aunque no se encontraron diferencias
estadísticas en el rendimiento entre los diferentes
tratamientos, T1 y T4 presentaron un rendimiento
superior al control de 42,85% y 39,99%, respectiva-
mente.
En el caso del vermicompost, la combinación
con el fertilizante químico favoreció una mayor al-
tura de las plantas, probablemente debido a una
más rápida disponibilidad de nutrientes.
La combinación de las enmiendas orgánicas con
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Respuesta del cultivo de arveja (Pisum sativum L.) a la aplicación de abonos orgánicos en el
municipio Pamplona, Norte de Santander
el fertilizante químico generó efectos positivos en
el cultivo de arveja. La variedad Rabo de gallo res-
pondió muy bien a aplicación sola o combinada de
abonos orgánicos y fertilizante químico, razón por
la cual es preferida por los agricultores de la zona.
Por lo tanto, es posible sustituir o complementar el
fertilizante químico con enmiendas orgánicas y re-
ducir el efecto negativo de contaminación que ge-
neran sobre el ambiente y la salud de las personas.
5 Recomendaciones
Combinar el uso de las enmiendas orgánicas con
el fertilizante químico, debido a la mejor respuesta
obtenida en las variables del cultivo.
Evaluar diferentes dosis de enmiendas orgáni-
cas sobre las variables de crecimiento del cultivo.
Estudiar la variedad de arveja Rabo de gallo,
indagar sobre su procedencia, estudiar diferentes
distancias de siembras, distintos tipos de suelos, in-
cluir un mayor número de variables del cultivo y
compararla con otras variedades utilizadas a nivel
nacional.
Analizar el efecto de las enmiendas orgánicas
sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas
de los suelos en el corto, mediano y largo plazo.
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